2010-08-03から1日間の記事一覧

ルーティンワークは絶対にマニュアル化する

経営

この言葉は『ビジネスで大切なことはみんなレストランで教わった』（大和書房刊）に出てきた言葉です。著者は東京でレストラン事業などを行うエンレスト株式会社社長の岡田博紀さん。岡田さんは次のように書いています。ぼくはいろんなものをマニュアル化…