この言葉は『仕事魂』（致知出版社刊）に出てきた言葉です。 著者はワールドケーキフェア・世界洋菓子連盟会長賞グランプリなど、１００を越す受賞歴を誇る 洋菓子業界の先駆者、エーデルワイスグループ会長の比屋根毅（ひやね・つよし）さん。 比屋根さんは…
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