2017-07-11から1日間の記事一覧

食後の血糖値上昇がない唯一の食事療法が糖質制限食

こんにちは。トークスの岡田です。 この言葉は『江部康二の糖質制限革命』(東洋経済新報社)に出てきた言葉です。 著者は糖質制限食の創始者、高尾病院理事長の江部康二さん。 月刊トークスでまとめたこの本の要約の一部をご紹介しましょう。 理論的にいっ…